ビストロ石川亭 さいたま新都心店

ワインリスト

Sparkling Wine
Sparkling Wine
◆Andre Gallois Brut 2,480円(税込)
アンドレ ガロワ ブリュット
品種 ユニ・ブラン100%
フレッシュでキレのある飲み口が魅力的な本格的スパークリングワインです。フラ1909年創立の歴史があるワインメーカーです。

◆Adrien Romet Brut 2,980円(税込)
アドリアン ロメ ブリュット
品種 ユニ・ブラン、シュナン・ブラン、シャルドネ
シャンパンと同じ方式で2次発酵を行ったフランス産スパークリングワイン。フレッシュな味わいです。

◆Henri de Verlane Brut 7,980円(税込)
アンリ ド ヴェルレーヌ ブリュット
品種 ピノ・ノワール53%、ピノ・ムニエ37%、シャルドネ10%
通常より長い熟成をさせ、まろやかでエレガントなタイプに仕上がっています。マロラクティック発酵をせず、キリっとした味わいです。
White Wine
White Wine
◆Cavanza Chardonnay/Santa Rita 1,980円(税込)
カヴァンサ シャルドネ/サンタ リタ
品種シャルドネ100%
輝きのある色調で柑橘系とトロピカルフルーツの香りにヴァニラのニュアンス。まろやかでバランスのとれた白ワインです。

◆Muscadet Sevre & Maine Sur Lie L'Aubiniere 2,980円(税込)
ミュスカデ セーブル エ メーヌ ロビニエール
品種 ミュスカデ100%
ピーチや洋ナシ、キャンディーのアロマを感じさせます。イースト香が印象的でバランスの取れたフレッシュさを特徴とするワインです。

◆Nature de Terroir Sauvignon Blanc 4,280円(税込)
ナチュール ド テロワール ソーヴィニヨンブラン オーガニック
品種 ソーヴィニヨンブラン
南フランス産のオーガニックワインは、低温でじっくりと発酵され、ソーヴニョン種本来の旨みと芳醇な果実味が楽しめるもの。コスパ抜群のふくよかな白ワイン!
White Wine
White Wine
◆Torrontes Uvas del Sol 2,980円(税込)
ウヴァス デルソルトロンテス
品種 トロンテス
ライチやジャスミンなど、花の香りが印象的なアルゼンチンでも人気のブドウの品種です。

◆Chablis Primier(1er) Cru/Emile Durand 5,980円(税込)
シャブリ プルミエクリュ/エミル デュラン
品種 シャルドネ100%
シャブリ村の中でも上質な葡萄が収穫できる1級畑のみ使用。鼻腔に広がる香りが素晴らしく、ミネラルが豊富な味わいで、1ランク上のシャブリです。
Red Wine
Red Wine
◆Cavanza Cabernet Sauvignon/Santa Rita 1,980円(税込)
カヴァンサ カベルネ ソーヴィニョン/サンタリタ
品種カベルネソーヴィニョン
深みのある色調で、濃い色の果実と樽熟成から来るヴァニラの香りがあり、まろやかでエレガントな味わいの赤ワインです。

◆Bordeaux de 「By」 Rouge 2,980円(税込)
ボルドー ド 「ビィ」
品種 メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン
華やかな香りとまろやかな味わいに滑らかなタンニンが感じられます。余韻も程よく楽しめるフルボディタイプの赤ワインです。

◆Bourgogne Pinot Noir/Emile Durand 3,480円(税込)
ブルゴーニュ ピノノワール/エミル デュラン
品種ピノ・ノワール 100%
ブルゴーニュ中心部の畑から手摘みで収穫された葡萄を使用しています。軽やかでフルーティーな香りとエレガントな酸を感じさせるワインです。
Red Wine
Red Wine
◆Twrres de Truffes 4,480円(税込)
テール ド トリュフ
品種 シラー 50%、グルナッシュ50%
濃厚なブラックベリーに僅かな胡椒の風味が感じられるエレガントなワインです。オムレツやパスタにおすすめ。

◆Insolito Vinho Alentejano Tinto 2,980円(税込)
インソリート ヴィニョ アレンテホ ティント
品種 アラゴネス、シラー
ポルトガルを代表するスタイルの赤ワインです。赤いフルーツやプラムをおもわせるフレーバが感じられ、チョコレートをおもわせるビターなアクセントもあります。
Red Wine
Red Wine
◆Uvas Del Sol Malbec 2,980円(税込)
ウヴァス デル ソル マルベック
品種 マルベック100%
マルベックはアルゼンチンを代表する赤ワインのブドウ品種です。バランスがよく、しっかりとした味わいです。

◆Chateau de Fauzan 3,480円(税込)
シャトー ド フォーザン
品種 シラー80%、グルナッシュ20%
南仏ミネルヴォワの高地で栽培された葡萄を使うことで黒い果実や甘草の香りや複雑さを持つ味わいのワインに仕上がっています。

ACCESS & INFORMATION

ビストロ石川亭 さいたま新都心店

BISTRO ISHIKAWATEI SAITAMA

〒330-0081 埼玉県さいたま市中央区新都心11-1 JRさいたま新都心ビル3F
営業時間:11:00~15:30/17:00~23:00
定休日:不定休日あり

050-5266-0362

☎ 050-5266-0362

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